Sarl La Ferme de Saint Vallier  

Avec la volonté se rapprocher du consommateur, les 3 associés d'une exploitation agricole ont créé une activité de vente directe.

La viande commercialisée par la boucherie de Saint Vallier est ainsi pour l'essentiel issue des animaux nés et élevés sur l'exploitation.  Après abattage à l'abattoir de Paray le Monial, la viande est découpée et transformée par un boucher professionnel dans notre atelier de découpe.

Afin de satisfaire les attentes de nos clients nous proposons également de la viande (en particulier agneau et porc) issu d'autres élevages du secteur.

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Malgré la situation actuelle, notre activité de vente de viande perdure.
Pour permettre à tous d'avoir accès à de bons produits même en cette période compliquée, la ferme de Saint Vallier s'adapte et vous propose différents moyens pour bénéficier de nos offres.

Evolution dans l'équipe de la Ferme de Saint Vallier

Hubert prend officiellement sa retraite mais assurera une transition progressive. Fabienne vient prendre le relais.

L'Informateur de Bourgogne vous raconte...

OFFRES

DE

SAISON

BŒUF 

VEAU

AGNEAU

Vendredi 18 juin  - Tournée de livraison Dijon et ses environs

Les commandes sont à passer avant le 11 juin 2021

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Jeudi 1er juillet - Tournée de livraison sur Lyon et ses environs

Les commandes sont à passer avant le 27 juin 2021

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Vendredi 9 juillet - Vente à la ferme

Ouverture de la boucherie de 10h à 12h et de 14h à 17h

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Samedi 10 juillet - Soirée festive à la ferme

Si les conditions sanitaires le permettent, nous organiserons une soirée dans la cour de la ferme avec possibilité de diner sur place.