1,2kg Entrecôtes
1,2kg Rumsteak tranché
1,2kg Faux-filet tranché
0.7kg Bavette, onglet ou hampe
2 x 1kg Rosbif (tende de tranche)
1,2kg Pièce à fondue ou à brochettes
2,5kg Steaks (emballés par 2)